Menu et réservation
Restauration Vegan
Service Traiteur
Coaching
Ingrédients
sucre roux
cacao en poudre
sucre blond
oignon
topinambours
miso
fish and chips
sucre vanillé
lait de soja
farine
arôme naturel de vanille
topinambour
riz long
huile de colza
huile de coco inodore
seitan
lait d'avoine
riz complet
tomate séchée
vanille
quinoa
rhum ambré
lait de noisette
coulis de tomate
purée de tomate
chapelure
aubergine
mizo de riz
kebab
raz el hanout
olive
persil
oignon blanc
fromage végétal
vin blanc
tomate cerise
tomate pelée
champignons bruns
ail
levure
gluten de blé
pépites chocolat noir
brocoli
oignon jaune
poudre de noisettes
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algues
Tartelette gratinée façon saint jacques vegan
Cette entrée a été le coup de cœur de la période des fêtes de fin d'année 2020, en voici donc la recette pour la reproduire chez vous ! Ressemblant au traditionnel gratin saint jacques béchamel, voici la version vegan. N'hésitez pas à la tester auprès d'amateurs de poisson :)
Tartelette gratinée façon saint jacques vegan