Menu et réservation
Restauration Vegan
Service Traiteur
Coaching
Ingrédients
fish and chips
farine
pépites chocolat noir
riz complet
huile de colza
topinambours
quinoa
oignon
brocoli
sucre vanillé
persil
vanille
fromage végétal
topinambour
lait d'avoine
vin blanc
poudre de noisettes
sucre roux
huile de coco inodore
oignon blanc
lait de noisette
aubergine
sucre blond
lait de soja
coulis de tomate
champignons bruns
purée de tomate
seitan
olive
kebab
ail
levure
tomate séchée
arôme naturel de vanille
mizo de riz
miso
tomate cerise
gluten de blé
rhum ambré
cacao en poudre
oignon jaune
raz el hanout
tomate pelée
riz long
chapelure
Une envie particulière ? Proposez un défi !!!
Rechercher :
Retrouvez-nous sur :
bicarbonate
Gâteau vegan base cake à la noisette et mousse chococolat
Mélanger tous les ingrédients et verser la préparation dans un moule ) cake ou un moule à gâteau huilé et enfourner à 180 degrés 20/25 minutes (surveiller au bout de 20 minutes). Avec un batteur électrique, battre la crème de coco froide, ajouter au fur et à mesure le sucre glace, une fois bien ferme ajouter le chocolat préalablement fondu (dans mon cas avec un fond d'eau directement, pas de bain marie) puis de battre un peu. Placer au frigo, vous aurez une mousse bien ferme chocolat noix de coco. Pour la présentation placer le cake dans l'assiette, avec la ...
Gâteau vegan base cake à la noisette et mousse chococolat
Les cookies vegan de l’amourrrr
Mélanger tous les ingrédients et pétrir à la main ou avec une cuiller en bois, ajouter eau ou farine en fonction de la texture, pour obtenir une pâte qui ne colle pas, mais malléable. Former des cookies d'environ 7 cm de diamètre et si vous les aimez moelleux, 2 cm d'épaisseur, cuire 11 à 20 minutes (en fonction du four, chaleur tournante etc) dans un four préchauffé à 180 degrés. Sortir du four avant que les cookies ne soient trop cuits, La cuisson continue en dehors du four, il faut donc bien surveiller la cuisson et la texture. Montrez moi ...
Les cookies vegan de l’amourrrr