Menu et réservation
Restauration Vegan
Service Traiteur
Coaching
Ingrédients
lait d'avoine
raz el hanout
ail
farine
sucre roux
riz complet
fromage végétal
champignons bruns
olive
mizo de riz
sucre blond
oignon blanc
sucre vanillé
huile de coco inodore
rhum ambré
tomate séchée
vanille
tomate cerise
gluten de blé
topinambour
vin blanc
kebab
lait de soja
riz long
levure
oignon
huile de colza
aubergine
arôme naturel de vanille
pépites chocolat noir
poudre de noisettes
tomate pelée
cacao en poudre
fish and chips
topinambours
seitan
quinoa
oignon jaune
coulis de tomate
purée de tomate
persil
chapelure
brocoli
lait de noisette
miso
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cassonade
Sablés à la crème de citron végétaliens
pour une dizaine de GROS sablés : Pour la pâte mélanger tous les ingrédients jusqu'à former une pâte homogène et malléable qui ne colle pas et ne s’effrite pas. l'étaler au rouleau et découper des grands cercles à l'aide d'emporte-pièce ou ce que vous désirez. Pour la crème fouetter tous les ingrédients ensemble et les faire cuire à feu moyen/doux tout en continuant de fouetter jusqu'à ce qu'elle s’épaississe façon crème pâtissière. Verser de la crème au citron sur la moitié du cercle de pâte bien généreusement et refermer la pâte pour former des chaussons en forme de lune. vous ...
Sablés à la crème de citron végétaliens