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Restauration Vegan
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Ingrédients
kebab
ail
huile de colza
cacao en poudre
gluten de blé
tomate cerise
topinambours
champignons bruns
fish and chips
olive
lait d'avoine
coulis de tomate
pépites chocolat noir
levure
sucre vanillé
arôme naturel de vanille
chapelure
brocoli
lait de noisette
vanille
lait de soja
riz complet
mizo de riz
topinambour
oignon blanc
sucre roux
seitan
oignon
fromage végétal
quinoa
riz long
oignon jaune
purée de tomate
tomate séchée
aubergine
tomate pelée
vin blanc
farine
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poudre de noisettes
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rhum ambré
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citrouille
La traditionnelle Pumpkin pie d’Halloween, ou tarte sucrée à la citrouille
Voici ma version vegan de la traditionnelle tarte à la citrouille américaine. Emblématique de la fête Halloween,et pour cause puisque c'est avec la chair que l'on a récupéré lorsque l'on a taillé notre citrouille au visage effrayante, que l'on confectionne cette tarte ! Pour les non connaisseurs je vous vois déjà grimacer ! Mais vous devriez bien essayer de tester cette recette, la seule chose de la citrouille que l'on retrouve dans le dessert final c'est la texture crémeuse ! au niveau du goût c'est un peu un mélange de caramel et cannelle c'est très gourmand ! j'ai testé hier sur Monsieur qui n'avait jamais testé et c'est un succès ! Alors allez, Halloween est passé, mais pas la saison des courges alors n'ayez plus peur, lancez-vous ! OuhOuhOUH et vous m'en direz des nouvelles !
La traditionnelle Pumpkin pie d’Halloween, ou tarte sucrée à la citrouille