Menu et réservation
Restauration Vegan
Service Traiteur
Coaching
Ingrédients
sucre blond
vanille
tomate pelée
oignon
ail
lait de soja
gluten de blé
kebab
quinoa
huile de coco inodore
pépites chocolat noir
cacao en poudre
coulis de tomate
vin blanc
oignon jaune
poudre de noisettes
miso
fromage végétal
champignons bruns
huile de colza
topinambour
lait de noisette
oignon blanc
mizo de riz
fish and chips
seitan
tomate séchée
persil
tomate cerise
brocoli
lait d'avoine
riz complet
riz long
purée de tomate
olive
topinambours
aubergine
raz el hanout
sucre vanillé
rhum ambré
sucre roux
chapelure
farine
levure
arôme naturel de vanille
Une envie particulière ? Proposez un défi !!!
Rechercher :
Retrouvez-nous sur :
courge
Soupe de Potimarron à ma façon
Voici une version possible parmi les milliers de déclinaisons envisageables de la soupe du potimarron, c'est la saison alors il ne faut pas hésiter à varier pour ne pas se lasser !
Soupe de Potimarron à ma façon
La traditionnelle Pumpkin pie d’Halloween, ou tarte sucrée à la citrouille
Voici ma version vegan de la traditionnelle tarte à la citrouille américaine. Emblématique de la fête Halloween,et pour cause puisque c'est avec la chair que l'on a récupéré lorsque l'on a taillé notre citrouille au visage effrayante, que l'on confectionne cette tarte ! Pour les non connaisseurs je vous vois déjà grimacer ! Mais vous devriez bien essayer de tester cette recette, la seule chose de la citrouille que l'on retrouve dans le dessert final c'est la texture crémeuse ! au niveau du goût c'est un peu un mélange de caramel et cannelle c'est très gourmand ! j'ai testé hier sur Monsieur qui n'avait jamais testé et c'est un succès ! Alors allez, Halloween est passé, mais pas la saison des courges alors n'ayez plus peur, lancez-vous ! OuhOuhOUH et vous m'en direz des nouvelles !
La traditionnelle Pumpkin pie d’Halloween, ou tarte sucrée à la citrouille