Menu et réservation
Restauration Vegan
Service Traiteur
Coaching
Ingrédients
chapelure
oignon blanc
ail
levure
coulis de tomate
raz el hanout
riz complet
kebab
riz long
huile de coco inodore
fish and chips
brocoli
gluten de blé
aubergine
poudre de noisettes
sucre blond
oignon jaune
cacao en poudre
pépites chocolat noir
tomate séchée
tomate cerise
rhum ambré
mizo de riz
lait d'avoine
sucre roux
topinambour
lait de soja
topinambours
quinoa
champignons bruns
arôme naturel de vanille
sucre vanillé
vanille
purée de tomate
olive
miso
fromage végétal
persil
lait de noisette
vin blanc
huile de colza
tomate pelée
farine
seitan
oignon
Une envie particulière ? Proposez un défi !!!
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margarine végétale
Tartelette gratinée façon saint jacques vegan
Cette entrée a été le coup de cœur de la période des fêtes de fin d'année 2020, en voici donc la recette pour la reproduire chez vous ! Ressemblant au traditionnel gratin saint jacques béchamel, voici la version vegan. N'hésitez pas à la tester auprès d'amateurs de poisson :)
Tartelette gratinée façon saint jacques vegan
Gaufres vegan vanille coco ultra facile
Je continue de tester les produits de la marque locale Aumyana (lien dans la liste des ingrédients) à base de noix de coco, et j'ai donc improvisé une recette de pâte à gauffre vegan avec sucre et huile de coco, et le résultat nous a convaincu !
Gaufres vegan vanille coco ultra facile