Menu et réservation
Restauration Vegan
Service Traiteur
Coaching
Ingrédients
lait d'avoine
fish and chips
champignons bruns
ail
raz el hanout
poudre de noisettes
riz complet
levure
chapelure
farine
persil
vanille
tomate cerise
arôme naturel de vanille
tomate pelée
mizo de riz
huile de colza
topinambour
gluten de blé
sucre roux
purée de tomate
seitan
sucre vanillé
pépites chocolat noir
lait de soja
huile de coco inodore
oignon blanc
quinoa
kebab
aubergine
riz long
fromage végétal
miso
cacao en poudre
brocoli
oignon
oignon jaune
coulis de tomate
lait de noisette
rhum ambré
sucre blond
olive
tomate séchée
topinambours
vin blanc
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Sablés à la crème de citron végétaliens
pour une dizaine de GROS sablés : Pour la pâte mélanger tous les ingrédients jusqu'à former une pâte homogène et malléable qui ne colle pas et ne s’effrite pas. l'étaler au rouleau et découper des grands cercles à l'aide d'emporte-pièce ou ce que vous désirez. Pour la crème fouetter tous les ingrédients ensemble et les faire cuire à feu moyen/doux tout en continuant de fouetter jusqu'à ce qu'elle s’épaississe façon crème pâtissière. Verser de la crème au citron sur la moitié du cercle de pâte bien généreusement et refermer la pâte pour former des chaussons en forme de lune. vous ...
Sablés à la crème de citron végétaliens
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