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Restauration Vegan
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Ingrédients
miso
raz el hanout
topinambour
coulis de tomate
persil
olive
kebab
lait de noisette
rhum ambré
tomate pelée
purée de tomate
sucre vanillé
huile de colza
sucre roux
poudre de noisettes
aubergine
brocoli
lait de soja
oignon jaune
gluten de blé
farine
oignon
champignons bruns
riz long
tomate séchée
vin blanc
oignon blanc
tomate cerise
topinambours
lait d'avoine
ail
fish and chips
cacao en poudre
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fromage végétal
mizo de riz
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riz complet
seitan
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salade
Burger vegan au fruit du jacquier
Alors, si vous découvrez le fruit du jacquier en lisant ces lignes, j'ai déjà parlé du fruit du jacquier dans un article précédent. N'hésitez pas à retourner y lire les quelques informations. Je vais remettre le lien en tête de recette. C'est Un fruit riche en protéines et vitamines.
Il est très utilisé dans le monde vegan, surtout aux USA où il est principalement proposé en burger ! Je l'utilise personnellement d'avantage en ragoûts, mijotés, mais à force d'entendre parler de son rendu en burger, j'ai aussi tenté le coup ! Vous me direz
Burger vegan au fruit du jacquier