Mélange quinoa /tomate /olives
La lunch box du Lundi glutenfree et soja free ;) ) pour les gens pressés qui ont que 30 minutes pour manger froid au taf :) ... comme moi ^^
Alors c'est ce que je fais le plus souvent, une base de : quinoa/tomate/olives c'est un mélange que j'adore vraiment !!
Alors c'est ce que je fais le plus souvent, une base de : quinoa/tomate/olives c'est un mélange que j'adore vraiment !!
Préparation 10 minutes
Cuisson 15 minutes
Ingrédients (pour 2 personnes)
- 80 g de Quinoa
- 1 demi oignon
- 10 petites tomates cerises
- 6 olives noires
- 3 têtes de brocolis cuites à la vapeur (reste de mon brocolis du plat de pâtes de Samedi ^^)
- 4 tomates séchées
- 6 CS de coulis de tomate
- 1 CS de double concentré de tomate
- sel/poivre
- herbes de provence
Faire cuire le quinoa et le demi oignon émincé ensemble.
trancher les petites tomates cerises/olives/têtes de brocolis, mélanger le tout avec la sauce tomate et le concentré de tomates, sel, poivres, herbes de Provence… Préparation inférieure à 20 minutes, bon chaud ou froid !
Enjoy !!
Autres recettes par ingrédient :
quinoa / oignon / tomate cerise / olive / brocoli / tomate séchée / coulis de tomate /Dernières recettes du même type :
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