Menu et réservation
Restauration Vegan
Service Traiteur
Coaching
Ingrédients
coulis de tomate
quinoa
ail
miso
champignons bruns
lait de soja
riz complet
persil
fromage végétal
oignon jaune
poudre de noisettes
sucre vanillé
cacao en poudre
sucre roux
arôme naturel de vanille
gluten de blé
tomate séchée
oignon
riz long
vanille
huile de coco inodore
levure
lait d'avoine
vin blanc
tomate cerise
raz el hanout
rhum ambré
fish and chips
pépites chocolat noir
topinambour
huile de colza
chapelure
lait de noisette
farine
seitan
aubergine
topinambours
tomate pelée
sucre blond
oignon blanc
olive
brocoli
kebab
purée de tomate
mizo de riz
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Astuces
Astuce huiles végétales
Astuce santé moins gras Vous avez peut être remarqué que dans toutes mes recettes je commence par faire cuire ou poêler mes ingrédients dans un fond d'eau et non un fond d'huile... J'évite au maximum de cuire l'huile en dehors des préparations de gâteaux qui passeront au four. Pour un soucis de qualité de produit et de vitamines, je fais le choix d'utiliser des huiles végétales à cru à la fin de la cuisson, on a ainsi tous les bénéfices des huiles végétales : un goût pur et des vitamines préservées ! C'est une habitude que j'ai depuis 2 ans ...
Astuce huiles végétales
Disneyland Vegan
Une vegan à disney ^^ pendant ce week-end mickeyesque je vais partager ce qu'un vegan peut manger à disney ! Au Anette ´s dîner à #disneyvillage le "the new veggie burger" sans mozzarella et sans calslaw ça marche ! Et c'est même plutôt pas mal !! Champignons portobello, légumes marinés et grillés (courgettes, aubergines, poivrons) tomates, tofu poêlé, avocat une petite salade, frites et une sauce originale kiwi wasabi c'est pas mal du tout Vegan à Disneyland paris jour 2 ! Alors, repas du midi au "Bistro de Rémy" dans le parc studio Disney, avec un repas (trop ...
Disneyland Vegan
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