Menu et réservation
Restauration Vegan
Service Traiteur
Coaching
Ingrédients
aubergine
levure
rhum ambré
persil
chapelure
coulis de tomate
vanille
fish and chips
lait de noisette
fromage végétal
topinambours
farine
sucre blond
huile de coco inodore
quinoa
tomate séchée
ail
oignon
sucre vanillé
lait d'avoine
huile de colza
lait de soja
tomate pelée
pépites chocolat noir
mizo de riz
brocoli
kebab
sucre roux
miso
olive
arôme naturel de vanille
tomate cerise
champignons bruns
oignon jaune
gluten de blé
oignon blanc
purée de tomate
riz complet
raz el hanout
seitan
poudre de noisettes
cacao en poudre
riz long
vin blanc
topinambour
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oignons
Risotto aux 2 riz, champignons, poireaux, oignons et fromage vegan
Un bon plat réconfortant d'hiver aux produits locaux et de saison !
Ce risotto est gourmand et peut aussi bien faire un joli accompagnement ou un plat complet accompagné de salade.
En allant travailler ce midi je m'en était emporté une part pour la pause déjeuner en salle des profs et j'ai entendu "Hum ça sent bon ça donnerait envie d'en manger" ! ça fait toujours plaisir !
Risotto aux 2 riz, champignons, poireaux, oignons et fromage vegan
Tarte gratinée oignons poireaux.
Voici une petite recette hivernale, donc de saison, très facile à réaliser qui peut s'apporter facilement lors de ces soirées de fin d'années, souvent synonymes de banquets partagés.
Pour ma part c'est ce que j'emporterai au réveillon du nouvel an demain ! c'est rapide et facile, donc pas d'excuse même pour les flemmards !
Tarte gratinée oignons poireaux.