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Restauration Vegan
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Ingrédients
olive
topinambours
coulis de tomate
tomate cerise
sucre vanillé
tomate pelée
oignon jaune
huile de coco inodore
vanille
levure
chapelure
aubergine
ail
sucre roux
raz el hanout
fromage végétal
quinoa
fish and chips
lait de noisette
miso
poudre de noisettes
lait de soja
riz complet
persil
sucre blond
oignon
purée de tomate
farine
rhum ambré
oignon blanc
arôme naturel de vanille
cacao en poudre
huile de colza
seitan
vin blanc
kebab
brocoli
riz long
gluten de blé
pépites chocolat noir
champignons bruns
tomate séchée
lait d'avoine
mizo de riz
topinambour
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Pourquoi essayer d’imiter des produits carnés ?
Beaucoup de personnes ne comprennent pas que l'on cherche à "reproduire" des choses que l'on a pu aimer lorsque l'on mangeait encore des produits carnés ou issus de l'exploitation animale. "Reproduire" des plats carnés que j'appréciais en version végétale et maison est toujours source de satisfaction pour moi. Je vous explique pourquoi.
Pourquoi essayer d’imiter des produits carnés ?
Gâteau d’anniversaire enfant sur mesure 100 % fait maison et Vegan chez Cha Cuisine
J'ai adoré cette demande de Gâteau d'anniversaire sur mesures pour 14 ! devinez le thème ??
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Atelier lactofermentation animé par Bouchée Végétale
Cha cuisine accueille et vous propose un atelier de lactofermentation végane.
Atelier découverte de la lactofermentation
Procédé simple, utilisé dans le monde entier depuis des millénaires, la lactofermentation est une méthode de conservation pleine d'atout!
Atelier lactofermentation animé par Bouchée Végétale
Commande de fromage végétal local bio et cru partenariat 42 Délices
Bonjour à tous, je vous propose une nouvelle commande en partenariat avec 42 délices , Céline est experte de la cuisine crue et végétale en Mayenne.
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Recette du Golden Latte
Vous me l'avez demandé, la voici la recette de mon Golden Latté. Ce cocktail détonnant de bienfaits, tout en douceur !
Recette du Golden Latte
Formule vegan « Eco lunch » livrée à vélo, partenariat Vha cuisine et Le lièvre à vélo
Voici une formule spéciale pause dej' au boulot, ou lunch entre amis "tout compris" avec une livraison éco-responsable à Vélo par Le lièvre à vélo. On vous explique tout un peu plus bas !
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Repas de Pâques à emporter samedi 16/04 midi.
Je vous propose de retravailler un menu traditionnel de Pâques en version végétale, à déguster à emporter !
Repas de Pâques à emporter samedi 16/04 midi.
Commande groupée simili carne « Veggie deli »
J'ai récemment commandé les simili carne de Veggie Deli, une super nana qui taffe toute seule à faire des simili carne de façon artisanale et faite main ! C'est une tuerie, je vous propose un achat groupé ! Perso je recommande : Larbons/foulet/verguez !!!! Voici donc un message pour vous de la part de @veggie.deli.fr avec la marche à suivre pour la commande !
Commande groupée simili carne « Veggie deli »
Recette astuce de saison : Toast Margarinade ail des ours et alliaire
Pour un apéro dinatoire vegan réussi ! Un petit détournement tout simple et de saison du beurre persillé, version vegan et plus original. Très simple mais excellent et qui fait son petit effet !
Recette astuce de saison : Toast Margarinade ail des ours et alliaire
Recette de Pâtes Carbonara à l’italienne vegan by Cha Cuisine
Des carbonara à l’italienne ! Avec les larbons de le Veggie Deli et un vraie goût d’oeuf grâce au sel de kala namak ! Une tuerie ! Vous voulez la recette ?
C’est parti !
Recette de Pâtes Carbonara à l’italienne vegan by Cha Cuisine
Saint Valentin Vegan Cha Cuisine 2022
Voici non pas une ébauche, mais une promesse pour le menu de saint Valentin 2022 :) Il me reste des gourmandises à tester pour rajouter au menu ultra gourmand et de toute façon, rempli d'amour !
Saint Valentin Vegan Cha Cuisine 2022
Atelier de cuisine végétale Cha Cuisine
Suite au succès de l'atelier de cuisine d'hier, je propose une deuxième édition samedi prochain.
Atelier de cuisine végétale Cha Cuisine
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